荊楚網(湖北日報網)訊(記者 黃錚 通訊員 童金健 呂志海)“我們發現在當地就是茶商后代當中,有的還保存著一塊老茶磚。他為什么保存呢?就是因為他的前輩在這邊做茶葉貿易,留下一塊茶磚,作為他們一個家族的一個念想,一直傳承?!?/p>
11月21日,在萬里茶道與赤壁青磚茶文化研討會上,中國商業史學會萬里茶道專業委員會秘書長田建為大家分享了萬里茶道上赤壁羊樓洞“川字牌”的傳奇故事。
“川字牌”的青磚茶,既承載了晉商對祁縣山川的鄉土感情,還體現了晉商經世濟民的情懷。同時對茶莊而言,也有川流不息、生生不息、海納百川的期許。田建表示:“‘川字牌’的這個品牌,我感覺一個是咱們的茶葉的品質,再一個就是茶葉的核心文化。”
此外,田建還通過晉商賬本中的描述,發現了青磚茶在嚴格堅持質量品質標準上的傳承。“斤、兩、錢、分、厘、毫……在‘兩’后面,還要精確到8個單位層級??梢姰斈昵啻u茶對精細度的要求?!?/p>
“一定要突出咱們的品牌,在品牌上再找尋它的歷史文化根源?!?田建分析,在萬里茶道申遺的這個時機,更是青磚茶向世界擴展的一個大好機會。
田建還比對了山西與赤壁兩地遺址的不同?!跋裆轿鬟@邊遺址多,茶文化、茶葉貿易的一種精神象征,比如說像現在的渠家大院、長裕川茶莊、萬里茶莊博物館,還有喬家大院、常家莊園等這種平臺一直會留著,因為它是幾百年傳承下來的?!?/p>
此外,“川”字青磚茶品牌中,部分茶商甚至還通過茶業貿易一步步發展壯大,最終開立票號,涉足金融行業。其品牌價值在社會公益,社會教育、傳統文化傳承等方面,都起到了非常重要的作用。
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