湖北省質檢院深入調研摸底 助推神農架林區酒類企業質量提升

荊楚網（湖北日報網）訊（記者劉陽、通訊員劉書恒）為做好2021年神農架林區酒類企業質量提升工作，由湖北省質檢院鄂州分院及業務與市場開發部、標準化研究所等部門組成的調研組于9月7日-8日深入神農架林區，圍繞相關企業開展調研摸底。

調研組深入神農架林區酒類重點企業勁牌神農酒業有限公司，重點查看了企業的原料倉庫、生產車間、包裝車間、成品庫房等重要生產環節，詳細了解企業的生產經營情況，認真傾聽企業負責人關于質量提升的真實需求。該企業負責人介紹，白酒的主要原料紅高粱的產量和質量亟需提高，神農架林區地形復雜，紅高粱畝產量由幾十斤到幾百斤不等，導致紅高粱產量過低的農戶種植積極性不高。另外，企業的全面質量管理和實驗室人員技能等方面也需進一步提升。

省質檢院項目負責人表示，此次調研旨在加強溝通，明確實施方案細節。下一步將按照“企業+農戶”模式，邀請行業內知名質量管理專家對企業進行培訓，同時邀請高粱種植專家開展紅高粱種植技術和病蟲害防控技術培訓，引導農戶科學種植、規范管理。依托科研單位，做好神農架林區的氣候、水文、土壤、環境、農業發展分析，找出適宜種植紅高粱的區域范圍及存量。引導建設專業化、標準化、規模化紅高粱種植基地，為“神農架”酒業提供優質的原料支撐。對企業食品包裝技術進行改進，指導產業集群企業建立一瓶一碼產品追溯體系，并在企業內部建立可追溯性系統，從而達到產品的全面質量提升。